Les travaux collaboratifs de Maria Gabriela de Brito Sanchez, ingénieure de recherches dans l’équipe Explain, sont à l’honneur sur le site du Bureau de représentation du CNRS en Amérique Latine !

Le sens du goût est crucial pour la survie des animaux car il permet de distinguer des nourritures potentielles de substances toxiques nuisibles. Maria Gabriela de Brito Sanchez s’intéresse à la compréhension des mécanismes mis en jeux dans ce processus chez les abeilles et les fourmis.

Article à lire ici : http://www.cnrsrio.org/circuits-gustatifs-chez-les-abeilles-la-decouverte-dun-sens-inconnu/